Poseydon Rosso Tarantino

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Poseydon Rosso Tarantino

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Colore rosso rubino intenso con profumo intenso e ampio, con note di frutta rossa. Vino di buona struttura ed equilibrato. Caratteristiche Colore: rosso. Tipologia: Indicazione Geografica Protetta. Vi

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Colore rosso rubino intenso con profumo intenso e ampio, con note di frutta rossa. Vino di buona struttura ed equilibrato. Caratteristiche Colore: rosso. Tipologia: Indicazione Geografica Protetta. Vitigni: Negroamaro 40%, Sangiovese 30%, Primitivo 20%, Malvasia nera 10%. Zona di produzione: Lizzano, Salento, Puglia. Vendemmia: seconda metà di settembre. Metodo di vendemmia: raccolta manuale. Vinificazione: macerazione termocontrollata di circa 7 giorni, fermentazione alcolica. Affinamento: in acciaio. Gradazione alcolica: 12,50 % vol. Abbinamenti Ottimo con affettati, primi piatti robusti, risotti e piatti di carne leggeri. Temperatura di servizio: 16-18°.
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